• ঢাকা
  • শুক্রবার, ২৯ মার্চ, ২০২৪, ১৫ চৈত্র ১৪৩০
প্রকাশিত: মে ২৬, ২০১৯, ০৮:২৫ এএম
সর্বশেষ আপডেট : মে ২৬, ২০১৯, ০৮:২৫ এএম

প্রচণ্ড গরমে চুয়াডাঙ্গায় কদর বেড়েছে তালের শাঁসের

প্রচণ্ড গরমে চুয়াডাঙ্গায় কদর বেড়েছে তালের শাঁসের
চুয়াডাঙ্গার শহরের রেল বাজারে থেকে তালের শাঁস কিনছেন ক্রেতারা- ছবি: জাগরণ

কালের বিবর্তনে চুয়াডাঙ্গার পল্লী অঞ্চল থেকে অনেকটাই ম্লান হয়ে গেছে তাল গাছ। তবুও বর্তমানে অনেকেই তালের আঁটি রোপণ করে ভারসাম্য ফিরিয়ে আনার চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছেন। সেই সাথে প্রচণ্ড গরমে চুয়াডাঙ্গার হাট-বাজারে তালের শাঁসের বেশ কদর বেড়েছে। 

জানা গেছে, এলাকা ভেদে একটি তালের পাইকারি দাম ১০ থেকে ১৫ টাকা। খুচরা পর্যায়ে ২০ থেকে ২৫ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে।

চুয়াডাঙ্গার শহরের রেল বাজারে দেখা মিলল তালের শাঁস বিক্রেতা হাসমত আলীর। তার সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, তিনি এ মৌসুমে তাল সংগ্রহ করে বাজারে বিক্রি করেন। কিন্তু অন্য সময় পেশা হিসেবে কৃষির কাজ করেন।

হাসমত আলী আরো জানান, কেউ একটু তরল, আবার কেউ একটু শক্ত শাঁস পছন্দ করেন। প্রতিদিন ৫০ থেকে ৬০ কাদি (ছড়া) তাল বিক্রি হয়। এভাবেই তালের মৌসুম আসলে তার সংসারে স্বচ্ছলতা ফিরে আসে।

চুয়াডাঙ্গা কৃষি অফিস থেকে জানা গেছে, অনেকেই বজ্রপাত রোধে তালগাছ রোপণ করে থাকেন। বিভিন্ন রাস্তায় সড়কের ধারে ও খালের পাড়ে তালের গাছ রোপণ করা হয়ে থাকে। 

টিএফ