করোনা মহামারির সঙ্গে এখন আরও এক আতঙ্কের নাম ব্ল্যাক ফাঙ্গাস বা কালো ছত্রাক। ইতিমধ্যে পার্শ্ববর্তী দেশ ভারতে ব্ল্যাক ফাঙ্গাসকে মহামারি ঘোষণা করা হয়েছে। দেশেও দুজন শনাক্তের একজনের মৃত্যু হয়েছে। এই ছত্রাকের সংক্রমণ নিয়ে চলছে নানা গবেষণাও।

সম্প্রতি এক গবেষণায় দাবি করা হয়, পাকা, পচা বা শুকিয়ে যাওয়া ফল থেকে ব্ল্যাক ফাঙ্গাস সংক্রমণ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এমন তথ্যের পরই ফল খাওয়া নিয়ে উদ্বেগ সৃষ্টি হয়েছে মানুষের মনে। 

গবেষকরা বলছেন, ব্ল্যাক ফাঙ্গাস, যা মিউকরমাইকোসিস নামে পরিচিত। এটি মিউকর নমুনার সংস্পর্শের কারণে হতে পারে, যা পরিবেশের মধ্যেই থাকে। বিশেষ করে সার, গাছপালা, পচা ফল এবং শাকসবজির মধ্যে পাওয়া যায় মিউকর।

গবেষণায় দেখা যায়, মিউকর উপস্থিত এই নমুনাগুলো গ্রহণ করলে বা এর সংস্পর্শে এলে তা নাসারন্ধ্রের মাধ্যমে আক্রমণ করতে পারে, যা শ্বাসযন্ত্রের ব্যবস্থাকেও প্রভাবিত করে।

এদিকে ভারতের এআইআইএমএস-এর প্রধান চিকিৎসক রণদীপ গুলেরিয়া জানান, ফল থেকে ব্ল্যাক ফাঙ্গাসের সংক্রমণ হওয়ার কোনো যথেষ্ট প্রমাণ এখনো পাওয়া যায়নি। ছত্রাকের বিপদ এড়াতে করোনা রোগীদের নিয়মিত রক্তে শর্করার মাত্রা পর্যবেক্ষণ করাটাই সবচেয়ে জরুরি।

তার পরামর্শ, ছোট ছোট অণুজীবগুলো পরিবেশে পাওয়া যায়। তাই ফল কিংবা অন্য যেকোনো কিছুই খাবেন, তাতে যেন ছত্রাক উপস্থিতি না থাকে, তা নিশ্চিত করে নিন। যেকোনো কিছু খাওয়ার আগে তা ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন। এ জন্য় বাজার থেকে ফল এনে নিরাপদভাবে খেতে হলে, তা গরম পানিতে লবণ ও ভিনিগার মিশিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিন।

চিকিৎসক রণদীপ গুলেরিয়া জানান, ডায়াবেটিস এবং দীর্ঘায়িত স্টেরয়েডের সংস্পর্শে আক্রান্ত রোগীদের কালো ছত্রাকের আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেশি। তাদের অবশ্যই কিছু খাওয়ার আগে সচেতন হতে হবে।